2019年03月30日

昼食作りにトライ

本日の献立は「ライスバーガー」と「2色ゼリー」です。
1〜3年生19名の参加で、家庭科室をつかって調理しました。

☆2色ゼリー
【アセロラジュースの寒天とサイダーの寒天】
まず、2色ゼリーの下の部分を作り、プラカップに入れて固めます。
次に、上の部分のサイダーの寒天を作り、固まったアセロラ寒天の
上に流し入れます。寒天が固まったら、いちごを飾ります。
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☆ライスバーガー
【ご飯と豆腐ハンバーグ】
ご飯と片栗粉をビニール袋に入れてよく混ぜ、クッキング
シートに広げて好きな形を2枚作ります。
フライパンで焼き、しょうゆだれを塗ります。
豆腐ハンバーグはフライパンで色よく焼きます。
ご飯に、焼いたハンバーグとレタスを挟み、
ケチャップをかければ出来上がり!
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皆の感想です
 ・ゼリー作りが楽しかった
 ・教え方がよくわかった  
 ・フライ返しを上手に使えた
 ・ゼリーが美味しかった
 ・豆腐ハンバーグが柔らかく美味しかった
 ・次はパンをつかったお料理をしたい

ボリュームもあり、元気がでるメニューです。
ビタミンCの多いいちごをとって、寒暖差のある時期に
体調を崩さないようにしましょう。
posted by minato-eiyoshi at 16:01| Comment(0) | 活動報告
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